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2019年口腔助理生物化学“个别氨基酸的代谢”考点解析
在体内，部分氨基酸也可进行脱羧基作用生成相应的胺。催化这些反应的是氨基酸脱羧酶。一碳单位主要来源于丝氨酸、甘氨酸、组氨酸和色氨酸。四氢叶酸是一碳单位的载体。一碳单位的主要生理作用是作为合成嘌呤及嘧啶的原料。
组成人体蛋白质的含硫氨基酸有甲硫氨酸和半胱氨酸。
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