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公卫医师考试大纲——吃海鲜后喝茶长结石
来源:张博士医考官网 作者:王慧娟 2014-06-18 20:36:27
北京张博士医考公卫医师考试大纲——吃海鲜后喝茶长结石
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吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸,
同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣
酸相结合的机会。因此,在吃海鲜时最好别喝茶。同理,也是最好间隔2 小时以
上。
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