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公共卫生执业医师考试营养与食品卫生学习题
来源:张博士医考官网 作者:杨兴菊 2015-05-28 17:42:44
北京张博士医考公卫执业医师考试辅导之——公共卫生执业医师考试生物化学,营养与食品卫生学习题

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一、以下每一道题下面有A、B、C、D、E五个备选答案。请从中选择一个最佳答案,并在答题卡上将相应题号的相应字母所属的方框涂黑。

1.蛋白质分子对下列哪种波长有最大吸收峰(A)

A. 260nm

B. 280nm

C. 215nm

D. 340nm

E. 570nm

2.人工DNA重组中催化外源DNA与载体DNA连接的酶是(C)

A.限制性内切酶

B.限制性外切酶

C.DNA连接酶

D.DNA聚合酶

E. Taq酶

3.游离脂肪酸在血液中如何运输(A)

A.与清蛋白结合

B.与球蛋白结合

C.与磷脂结合

D.与载脂蛋白结合

E. 自由状态

4.细胞中含量最多的RNA是(C)

A.tRNA

B.mRNA

C.rRNA

D.线粒体RNA

E.以上都不是

5.下列物质哪种是糖代谢各途径的分支点(B)

A.G-1-P

B. G-6-P

C.丙酮酸

D. 乙酰CoA

E.F-6-P

6.嘌呤核苷酸从头合成时首先生成的是(C)

A. GMP

B. AMP

C. IMP

D. ATP

E. GTP

7.DNA上遗传信息的表达包括(D)

A.复制

B. 转录

C. 翻译

D.转录及翻译

E. 反转录

8.目前认为基因表达调控的主要环节是 (B)

A.基因活化

B. 转录起始

C. 转录后加工

D. 翻译起始

E. 翻译后加工

三、以下提供若干组考题,每组考题共同使用在考题前列出的A、B、C、D、E五个备选答案。请从中选择一个与考题关系密切的答案,并在答题卡上将相应题号的相应字母所属的方框涂黑。每个备选答案可能被选择一次、多次或不被选择。

(9~10题共用备选答案)

A.三羧酸循环

B.鸟氨酸循环

C.乳酸循环

D.丙氨酸-葡萄糖循环

E.柠檬酸-丙酮酸循环

9.体内尿素合成是通过:(B)

10.体内糖、脂肪、氨基酸彻底氧化的共同途径是通过:(A)

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