A．HBV不同亚型之间没有交叉免疫，免疫后各亚型之间不能交叉保护

B．我国乙肝发病率在30～39岁有一高峰，因此，我国HBV感染者以成年为主

C．乙肝发病率有周期性起伏现象和明显的季节高峰

D．乙肝患者、HBsAg和HBeAg携带者均呈明显的家庭聚集性现象

E．乙肝主要通过粪-口途径传播

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解析：HBV各亚型间有交叉免疫，但与其他肝炎病毒间无交叉免疫。HBV感染从新生儿开始即普遍存在，患者主要集中在青少年和30～40岁的成人，在乙肝低流行区儿童感染较少见，多形成20～29岁年龄组发病高峰。乙肝发病无明显的季节性。HBV感染具有明显的家族聚集性，在乙肝高流行区尤为明显。这种聚集性与母婴传播、长期密切接触传播有关，与遗传因素的关系不能排除。乙肝的主要传播途径为血液传播。因此，只有答案D为正确选项。