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公卫执业医师辅导精华-辐照剂量
来源:张博士医考官网 作者:杨兴菊 2018-07-10 20:38:04
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辐照剂量是公卫执业医师考试可能涉及到的知识点,北京张博士医考小编整理了相关知识点,供考生参考。

食品辐照的效果受食品成分和结构的耐受力、微生物的耐受力的影响,因而不同的使用目的所使用的辐照剂量也有所不同。辐照所用剂量以被辐照物吸收的能 量表示。1980年以后国际上统一规定,被辐照物吸收辐照能1J(Joule,焦耳)称为1Gy(Gray,戈瑞),1Gy的1000倍和100万倍分别 为kGy(千戈瑞)和mGy(兆戈瑞)。在此之前以rad(拉德)表示,1Gy=100rad.一般5Gy以下称为辐照防腐;在5~10Gy称为辐照消 毒,可以消除无芽胞致病菌10~50Gy称为辐照灭菌,可以杀灭物料中一切微生物北京张博士医考搜集整理。张博士医考论坛bbs.guojiayikao.com

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