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食物过敏患病概率分析-公卫执业医师复习考试知识点
来源:张博士医考官网 作者:杨兴菊 2018-06-14 10:35:13
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北京张博士医考整理了食物过敏患病概率分析如下,希望对广大考生有所帮助。

食物过敏也称为食物变态反应或消化系统变态反应、过敏性胃肠炎等,是由于某种食物或食品添加剂等引起的IgE介导和非IgE介导的免疫反应,而导致消化系统内或全身性的变态反应。

患病概率:儿童食物过敏反应的患病率约6%~8%,而牛乳是最常见的过敏食物占其中的3%~7.5%,北京张博士医考搜集|整理以1岁以内的婴幼儿多 见。随着年龄的增长,食物过敏症的发病率明显下降。有食物过敏的患者常伴有支气管哮喘,发病率约6.8%~17%而对牛奶过敏的儿童,哮喘的发病率则可高 达26%.

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