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公卫医师考试大纲——中小学生需要的五类食品
北京张博士医考公卫医师考试大纲——中小学生需要的五类食品
北京张博士医考张银合博士携全体优秀老师助大家考试顺利通过！
小学生每天应吃的五类食品有：
第一类食物：米饭、馒头、面条、玉米、红薯共375 克，主要摄取碳水化合
物、蛋白质和B 族维生素。
第二类食物：肉75克、鱼虾类25克、蛋25克、奶及奶制品200 克，主要提供
蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A 和B 族维生素。
第三类食物：大豆及其制品75克，主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、膳食纤
维和B 族维生素。
第四类食物：水果75克、蔬菜250 克，主要提供膳食纤维、矿物质、维生素
C 、胡萝卜素。
第五类食物：食用油15克、食糖10克，提供热能。
中学生每天应吃的五类食品有：
第一类食物：馒头、面条、玉米、红薯共500 克，主要提供碳水化合物、蛋
白质和B 维生素。
第二类食物：肉100 克、鱼虾类200 克、蛋50克、奶及奶制品200 克，主要
提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A 和B 族维生素。
第三类食物：大豆及其制品150 克，主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、膳食
纤维和B 族维生素。
第四类食物：水果100 克、蔬菜300 克，主要提供膳食纤维、维生素C 和胡
萝卜素。
第五类食物：食用油15克、食糖10克，提供热能。
张博士医考www.guojiayikao.com 整理，如有转载，请注明出处」
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