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为求速效减肥，三餐只吃水果，而不吃其它食物，或者是“低糖饮食”-高蛋白、低碳水化合物的饮 食组合，不均衡的饮食增加肝脏负担. 张博士|医考|搜集整理。肝脏负责把吃进的食物，转换成身体能量来源 对肝脏来说，把非碳水化合物转化成能量，比把碳水化合物转化成能量更吃 力张博士|医考搜集整理。 张博|士医考整理。北京张博士医考整理均衡的饮食能量来源组合应该是55～65%的来自碳水化合物能量（例如米饭、面食），11～15%的来自蛋白质能量（例如肉类、豆 类），20～30%的来自脂肪能量其中不饱和脂肪占比85%（例如植物油）

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