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执业药师考试大纲——蛋白质四级结构
北京张博士医考执业药师考试大纲——蛋白质四级结构
北京张博士医考张银合博士携全体优秀老师助大家考试顺利通过！
具有二条或二条以上独立三级结构的多肽链组成的蛋白质，其多肽链间通过
次级键相互组合而形成的空间结构称为蛋白质的四级结构（quarternary structure
）。其中，每个具有独立三级结构的多肽链单位称为亚基（subunit）。四级结构实
际上是指亚基的立体排布、相互作用及接触部位的布局。亚基之间不含共价键，
亚基间次级键的结合比二、三级结构疏松，因此在一定的条件下，四级结构的蛋
白质可分离为其组成的亚基，而亚基本身构象仍可不变。
一种蛋白质中，亚基结构可以相同，也可不同。如烟草斑纹病毒的外壳蛋白
是由2200个相同的亚基形成的多聚体；正常人血红蛋白A 是两个α亚基与两个β
亚基形成的四聚体；天冬氨酸氨甲酰基转移酶由六个调节亚基与六个催化亚基组
成。有人将具有全套不同亚基的最小单位称为原聚体（protomer），如一个催化
亚基与一个调节亚基结合成天冬氨酸氨甲酰基转移酶的原聚体。张博士医考论坛
bbs.guojiayikao.com 某些蛋白质分子可进一步聚合成聚合体（polymer ）。聚
合体中的重复单位称为单体（monomer ），聚合体可按其中所含单体的数量不同
而分为二聚体、三聚体……寡聚体（oligomer）和多聚体（polymer ）而存在，
如胰岛素（insulin ）在体内可形成二聚体及六聚体。
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