脂肪摄入减少影响消化吸收
脂肪摄入减少影响消化吸收
维生素E是一种脂溶性维生素,这意味着人体对维生素E的消化吸收,将依赖于脂肪的吸收。也就是说,脂肪摄入量的多少,以及各种影响脂肪吸收的因素,会影响人体对维生素E的吸收。例如,人患肝炎、胆囊炎、胆结石等疾病时,消化脂肪的胆汁分泌受到影响,人体对维生素E的吸收率就会随之下降。再如,胰腺炎病人由于限制高脂肪食物的摄入,会造成维生素E的供给量大大减少
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