张博士医考小编整理了流质饮食适用范围及原则如下，请各位考生仔细查看。

（1）适用范围：

适用于病情危重、高热和各种大手术后的病人，以及吞咽困难、日腔疾患和急性消化道疾患等病人。

（2）饮食原则：

食物呈液状，易吞咽、易消化，如乳类、豆浆、稀藕粉、米汤、肉汁、菜汁、果汁等。须注意的是所含热量及营养素不足，故只能短期使用。

（3）用法：

每日6～7次，每次约200～300ml，蛋白质约40～50g，总热量3.5～5.0MJ.

张博士医考提供护士资格、初级护师及主管护师辅导课程，十数年辅导经验，名师辅导团队，欢迎了解~