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冬季来吃白萝卜
来源:张博士医考官网 作者:薛小英 2018-06-26 18:08:09

现在人群存在一种疾病—“三高症”,其指高血压、高血糖(糖尿病)和高脂血症。 他们是由于长时间饮食习惯问题,饮食中脂类过多,醇类过多。同时又没有合理的运动促进脂类醇类的代谢,形成血栓产生出的疾病。既然是饮食问题,那么三高人群吃什么好呢?



三高的易发人群

1、商业精英:工作忙、压力大、应酬多、生活无规律。

2、公务员:压力大、应酬多、焦虑多、应付局面多。

3、白领:熬夜多、加班多、休息少、运动少。

4、富人:山珍海味、饮食无度、交际应酬、声色犬马不离左右,40岁以上人群多见。

5、嗜好烟酒:酒肉多,烟酒多,无节制。



不想三高怎么办?我们来看看这位。

白萝卜

它是根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。根据营养学家分析,白萝卜生命力指数为5.5555,防病指数为2.7903

白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。在市场上卖的也不贵,凭着自身皮薄、肉嫩、多汁,味甘不辣,木质素少,已经蜚声海内外。"萝卜响,咯嘣脆,吃了能活百来岁"等谚语也早就随着如皋萝卜流传开来。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为"蔬中最有利者"

萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。对防癌、抗癌有重要意义。

白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的,尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。

维生素A和维生素C都有抗氧化的作用,可以有效抑制癌症,也可以预防老化及动脉硬化等,常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

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