各类中药一般采收原则：

一、植物药类

1、根及根茎类：一般在秋、冬季节植物地上部分将枯萎时及春初发芽前或刚露苗时采收张博士医|考整理。 .

2、茎木类：一般在秋、冬两季采收

3、皮类：一般在春末夏初采收. 张博士医考|整理。少数皮类药材在秋冬两季采收，如苦楝皮此时有效成分含量较高 肉桂则在春季和秋季各采一次. 张博|士医考整理。杜仲、黄柏等可采用“环剥技术”

4、叶类：多在植物光合作用旺盛期，开花前或果实未成熟前采收. .

5、花类：一般不宜在花完全盛开后采收 花类中药，在含苞待放时采收的如金银花、辛夷、丁香、槐米等；在花初开时采收的如红花、洋金花等；在花盛开时采收的如菊花、番红花等. 张博士|医考|搜集整理。对花期较长、花朵陆续开放的植物，应分批采摘，以保证质量

6、果实种子类：一般果实多在自然成熟或将近成熟时采收张博|士医考整理。 张|博士医考搜集整理。有的采收幼果，如枳实、青皮等 种子类药材需在果实成熟时采收张博士医|考整理。 张|博士医考搜集整理。

7、全草类：多在植株充分生长，茎叶茂盛时采割，如青蒿、穿心莲、淡竹叶等；有的在开花时采收，如益母草、荆芥、香薷等 而茵陈有两个采收期，春季采收的习称“绵茵陈”，秋季采收的习称“茵陈蒿”张博士医考|搜集整理。 .

8、藻、菌、地衣类：药用部位不同，采收时间不一，如茯苓立秋后采收较好，冬虫夏草在夏初子座出土孢子未发散时采收，海藻在夏秋二季采捞，松萝全年均可采收

二、动物药类

1、昆虫类：入药部分含虫卵的，应在虫卵孵化前采收，如桑螵蛸应在深秋至次年三月中旬前采收，过时卵已孵化，质量降低张博|士医考搜集整理。 张博士医考|整理。以成虫入药的，均应在活动期捕捉，如土鳖虫等 有翅昆虫，宜在清晨露水未干时捕捉，因此时不易起飞，如斑蝥等张博士医考|搜集整理。 .

2、两栖类、爬行类：多数宜在夏秋两季捕捉，如蟾蜍、各种蛇类 亦有在霜降期捕捉的，如中国林蛙等张博士医考整 理。 张博|士医考搜集整理。

3、脊椎动物：大多数全年均可采收，如龟甲、鸡内金、牛黄、马宝等 但鹿茸需在5月中旬至7月下旬锯取，过时则骨化，麝香活体取香则多在10月份进行. 张|博士医考整理。

三、矿物药类：全年均可采收，大多结合开矿采掘