（1）取本品数片，加20％氢氧化钠溶液适量，在103.4Kpa下加热半小时，取出，用蒸馏水洗净碱液，一部分残渣加5％硝酸共热，应全部溶解；另一部分残渣加入碘液中，10min后取出，加50％硫酸1滴，显紫红色。（甲壳反应）

（2）取粉末1g，加稀盐酸10ml，在水浴上煮沸15min，搅拌，呈糊胶状；另取粉末少许，加20％氢氧化钠试液适量，搅拌，呈悬浮状。

（3）取本品0.02g，加水20ml溶解，滤过，滤液加95％乙醇50ml使沉淀，离心。取沉淀物加水溶解后，加α－萘酚试剂1－2滴，应显紫红色；加费林试剂无氧化亚铜沉淀发生；沉淀物加酸水解后，再加费林试剂即有氧化亚铜沉淀产生。水解后试液作纸层检查，以无水葡萄糖的水溶液对照，用邻苯二甲酸－苯胺溶液显色，样品溶液色谱在与对照品溶液色谱的相应位置，应显相同的棕色斑点。

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