《中国药典》规定，测定pH值应使用酸度计，酸度计应定期进行计量检定，并符合国家有关规定。

1.pH—mV选择

将pH—mV选择钮置于pH档，可将测得的电动势直接转换成pH读数。张博士医考搜集整理

2.温度补偿

酸度计上每一pH示值间隔相当于2.303RT/F伏，此值随测量电池中溶液的温度变化而变动。因此，pH计上都装有温度补偿旋钮，用以调节指针偏转一个pH单位所相当的毫伏数。例如，25℃时每改变一个pH单位，相当于电动势要改变59mV；如果溶液为l5℃，测量前将温度旋钮转至15℃位置，这时pH计的每一pH读数间隔相当于57mV.

3.定位

使用酸度计时，须预先用标准缓冲液对仪器进行校正（定位），用定位调节钮调节，使pH示值与标准缓冲液的pH值一致。

4.测定

经过温度补偿调节和定位调节后，换上待测溶液进行测定，pH计就可准确指示出供试液的pH值。

由于pH标准缓冲液是pH测定的基准，所以其配制方法及其pH值的确定均须符合规定。《中国药典》2010年版附录“pH值测定法”项下，规定了五种不同pH值I的标准缓冲液见表3—1，用来对pH计进行校正（定位），并列出了五种标准缓冲液在0—600C范围内（问隔5℃）的pH值，作为pH测定的统一标准。