主要作用：与胰岛素的作用相反，胰高血糖素是一种促进分解代谢的激素. .胰高血糖素具有很强的促进糖原分解和糖异生作用，使血糖明显升高，1mol/L的激素可使3×106mol/L的葡萄糖迅速从糖原分解出来 胰高血糖素通过cAMP-PK系统，激活肝细胞的磷酸化酶，加速糖原分解张博士|医考搜集整理。 张|博士医考搜集整理。糖异生增强是因为激素加速氨基酸进入肝细胞，并激活糖异生过程有关的酶系 胰高血糖素还可激活脂肪酶，促进脂肪分解，同时又能加强脂肪酸氧化，使酮体生成增多. .胰高血糖素产生上述代谢效应的靶器官是肝，切除肝或阻断肝血流，这些作用便消失

另外，胰高血糖素可促进胰岛素和胰岛生长抑素的分泌张博士|医考搜集整理。 张|博士医考搜集整理。药理剂量的胰高血糖素可使心肌细胞内cAMp含量增加，心肌收缩增强

主要用途：胰高血糖素是促进分解代谢的激素. 张博士|医考|搜集整理。它促进肝糖原分解和糖异生的作用很强，使血糖明显升高；促进脂肪分解和脂肪酸氧化；加速氨基酸进入肝细胞，为糖异生提供原料 血糖浓度亦是调节胰高血糖素分泌的主要因素张|博士医考整理。 张博士医考整|搜集理。血糖降低，胰高血糖素分泌增多，反之则减少；胰岛素可通过降低血糖而间接促进胰高血糖素分泌，也可通过旁分泌方式，直接作用于邻近A细胞，抑制其分泌；交感神经促进胰高血糖素分泌，迷走神经则抑制其分泌