中国健康食品产业联盟成立

8月11日，中国健康食品产业联盟成立大会在京举行。联盟由中国食品工业协会花卉食品专业委员会、国家发改委《中国产业》杂志社、中国品牌营销协会发起组建。

中国健康食品工业联盟秘书长黄圣明认为，不安全食品诱发人们患高血压、糖尿病等慢性疾病，在发达国家，美国医疗费用占到GDP的15%，欧洲占到9%-10%.现在我国占到了6%，目前这个数字还在增长。要保护人们的健康，必须从源头抓起。中医药文化是中华民族的优秀传统文化，以中医药为理念开发的健康产品是食品工业的重要组成部分。健康产业是继汽车、IT行业之后的又一个明星产业，业界要抓住机遇，把健康产业推向新阶段。

中国健康食品工业联盟首席顾问张金生表示，联盟从食疗方面入手，给消费者以指导，让消费者吃到安全、营养、健康、美味而有时尚的食品。中医所讲的精、气、神，精先天之精是父精母血，后天之精是水、空气、阳光、食物，后天之精涵养着先天之精，这是食物的作用。现代人不注意饮食有节，好多病是吃出来的。要弘扬中医养生理念，使人达到健康的生命状态。

北京商报