是我们的药祖根据药物的功效参以口尝而得出的药物的真实味道北京张博士医考。

分为：辛、酸、甘、苦、咸

辛：能散、能升、能行、发散、行气、活血的作用。副作用：耗气伤阴，气血虚，阴虚者慎用

甘：能和、能补、能缓、具有补虚和中，调和药性的作用。副作用：能腻隔碍胃，中满气滞慎用。

酸（涩）：能收、能涩、还能生津安蛔。副作用：凡邪未尽者慎用。

苦：能泻、能燥、能坚、能燥湿。副作用：苦太多伤津、伐胃，脾胃虚弱者慎用。

咸：能暖、能下。副作用：不宜多食，伤脾胃，脾虚便溏者慎用。

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