食品卫生标准的概念是什么
食品卫生标准的概念是什么?相信很多人想要了解,张博士医考编辑整理相关内容如下,供大家参考学习。
食品卫生标准的概念:
(1)是《食品卫生法》派生的技术性规范;
(2)是食品卫生法的组成部分;
(3)是评价食品卫生质量的法律依据;
(4)是由国务院卫生行政部门制定并颁发的;
(5)有相应的卫生管理办法,是保证食品卫生质量达到卫生标准中指标要求的措施;
(6)由食品卫生指标、卫生管理办法、检验方法三个主要部分组成。
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