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中西医：食补因人而异
北京张博士医考中西医执业医师辅导资料—中西医：食补因人而异
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中西医：食补因人而异：
中西医：食补因人而异。中西医认为，药补不如食补。食补，不仅可以使人品尝到美味食物，还有利于身 体健康、祛病防病。生活中很多食物具有很高的药用价值。但人们需要注意的是，每种食物有其禁忌证和适应证，食补要因人而异。中西医：食补因人而异食补时，一 定不要忽略个人生理特殊性，不能忽略不同个人的适应性和需要。如大蒜中含有丰富的大蒜素，大蒜素可以在人体内分解成多种有机硫化合物，这些有机硫化合物可 以降低血脂，防止血栓形成。但是，人们在谈论吃大蒜好处的时候，却忽略了一个问题，即大蒜有些人可以吃，有些人却不宜吃，有些人甚至不能吃。大蒜味辛性 温，“凡肺胃有热，肝肾有火，气虚血弱之人，切勿沾唇”。可见，大蒜不是人人都可以吃的，尤其不是人人都可以多吃、久吃的北京张博士医考/搜集整理。
再如牛奶，现在营养学家都推荐喝牛奶。牛奶的确是好东西，但也不是每人都可以喝。有人喝了牛奶 就腹部不舒服，腹泻。中西医：食补因人而异中西医对食物的认识，最鲜明特色在于对食物升降浮沉、四气五味、补泻归经等性质的认识，这些认识源于长期的生活实 践。现代营养学讲某种食物中存在某种物质，较多的情况下却不讲或暂时还讲不到其中存在的其他物质。中西医虽然没有讲其中存在某种物质，但讲人体吃了食物后的 反应，这是整体的。所以，中西医对食物的认识应该是现代营养学的重要补充。
可见，食补时要对自己的体质特点有所了解。所谓体质，是人体在遗传性和获得性的基础上表现出来 的功能和形态上相对稳定的固有特性。体质差异是客观存在的，也是普遍现象。最能反映体质差异的生活现象就是饮酒后的反应，有些人喝酒很多不会醉，而有些人 喝一点点甚至闻着酒味就醉了。体质可以按照人的形态、功能或代谢特征进行分类。在一定条件下，体质是可以改变的，如通过有计划地改变饮食习惯，改变饮食构 成，改变生活条件等达到改善体质的目的。如果你不了解自己的体质，最好找有经验的中西医给你作出诊断，有选择进行食疗。
可见，食补要因人而异。
「张博士医考www.guojiayikao.com整理，如有转载，请注明出处」
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中西医：食补因人而异。中西医认为，药补不如食补。食补，不仅可以使人品尝到美味食物，还有利于身 体健康、祛病防病。生活中很多食物具有很高的药用价值。但人们需要注意的是，每种食物有其禁忌证和适应证，食补要因人而异。中西医：食补因人而异食补时，一 定不要忽略个人生理特殊性，不能忽略不同个人的适应性和需要。如大蒜中含有丰富的大蒜素，大蒜素可以在人体内分解成多种有机硫化合物，这些有机硫化合物可 以降低血脂，防止血栓形成。但是，人们在谈论吃大蒜好处的时候，却忽略了一个问题，即大蒜有些人可以吃，有些人却不宜吃，有些人甚至不能吃。大蒜味辛性 温，“凡肺胃有热，肝肾有火，气虚血弱之人，切勿沾唇”。可见，大蒜不是人人都可以吃的，尤其不是人人都可以多吃、久吃的北京张博士医考/搜集整理。
再如牛奶，现在营养学家都推荐喝牛奶。牛奶的确是好东西，但也不是每人都可以喝。有人喝了牛奶 就腹部不舒服，腹泻。中西医：食补因人而异中西医对食物的认识，最鲜明特色在于对食物升降浮沉、四气五味、补泻归经等性质的认识，这些认识源于长期的生活实 践。现代营养学讲某种食物中存在某种物质，较多的情况下却不讲或暂时还讲不到其中存在的其他物质。中西医虽然没有讲其中存在某种物质，但讲人体吃了食物后的 反应，这是整体的。所以，中西医对食物的认识应该是现代营养学的重要补充。
可见，食补时要对自己的体质特点有所了解。所谓体质，是人体在遗传性和获得性的基础上表现出来 的功能和形态上相对稳定的固有特性。体质差异是客观存在的，也是普遍现象。最能反映体质差异的生活现象就是饮酒后的反应，有些人喝酒很多不会醉，而有些人 喝一点点甚至闻着酒味就醉了。体质可以按照人的形态、功能或代谢特征进行分类。在一定条件下，体质是可以改变的，如通过有计划地改变饮食习惯，改变饮食构 成，改变生活条件等达到改善体质的目的。如果你不了解自己的体质，最好找有经验的中西医给你作出诊断，有选择进行食疗。
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