薄荷：薄荷叶里含有单帖烯类化合物，可经由血液循环到达肺部，在呼吸时感觉气味清新。

无糖口香糖：可以增加唾液分泌量，中和口腔内的酸性，进一步预防蛀牙。

乳酪：钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值，避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境，造成蛀牙；经常食用能增加齿面钙（钙食品）质，有助于强化及重建珐琅质，使牙齿更为坚固。

芭乐/香蕉：热带水果（水果食品）含高维C可维护牙龈健康。如严重缺乏则牙龈会变得脆弱，容易罹患疾病，出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状北京张博士医考搜集整理。

芹菜：纤维粗就像扫把，扫掉牙齿上的部分食物残渣，另外愈是费劲咀嚼就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔内的酸碱值，达到自然的抗菌效果。

绿茶：绿茶含有大量的氟和牙齿中的磷灰石结合，具有抗酸防蛀牙的效果；儿茶素能够减少造成蛀牙的变形链球菌，同时可除去难闻口气北京张博士医考搜集整理。

洋葱：洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分，能杀死包括造成我们蛀牙的变形链球菌。

香菇（香菇食品）：香菇里所含的香菇多醣体可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。

芥末：内含isothiocyanates成分可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。

「张博士医考www.guojiayikao.com整理，如有转载，请注明出处」