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【试题精选】口腔执业生物化学“蛋白质高级结构与功能的关系”练习
知识点随手练
一、A1型选择题
1.维系蛋白质分子二级结构的化学键是
A.二硫键
B.子键
C.疏水键
D.氢键
E.肽键
2.维系蛋白质一级结构的主要化学键是
A.范德华力
B.二硫键
C.氢键
D.离子键
E.肽键
知识点随手练参考答案及解析
一、A1型选择题
1.【答案及解析】D。氢键是维系蛋白质二级结构的主要化学键。
2.【答案及解析】E。维系蛋白质一级结构的化学键主要是肽键。
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