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唾液性质|成分-口腔执业医师辅导知识点资料
来源:张博士医考官网 作者:杨兴菊 2018-11-26 13:49:00
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唾液为泡沫状、稍混浊,微呈乳光色的黏稠液体,比重为1~1.009,pH在6.0~7.9之间,平均为6.75,但存在个体和分泌时间的差异,如 睡眠或早晨起床时多呈弱酸性,餐后可呈碱性。唾液的渗透压亦随分泌率的变化而有所不同。唾液中电解质成分也随分泌率的变化而异,其原因是分泌液在流经导管 时,导管上皮细胞对电解质的吸收不同。

唾液中水分约占99.4%,固体物质约占0.6%(其中有机物约占0.4%,无机物约占0.2%)。唾液中的有机物主要为粘蛋白,还有球蛋白、氨基 酸、尿酸和唾液淀粉酶、麦芽糖酶、溶菌酶等。唾液中的无机物主要有钠、钾、钙、氯化物、碳酸氢盐和无机磷酸盐等,其次为镁、硫酸盐、氰酸盐、碘化物和氟化 物等。唾液中的黏液主要是黏蛋白,因而具有黏稠性质。唾液中还可混有脱落的上皮细胞、细菌、白细胞和龈沟液。

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