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公卫执业医师考试辅导精华-蛋白质作用

公卫执业医师考试中的科目繁多,北京张博士医考小编整理了考试中的部分内容,希望对参加考试的考生有所帮助。

蛋白质的三大基础生理功能分别是:构成和修复组织;调解生理功能和供给能量。

蛋白质是构成机体组织、器官的重要成分,人体各组织、器官无一不含蛋白质。同时人体内各种组织细胞的蛋白质始终在不断更新,只有摄入足够的蛋白质方 能维持组织的更新,身体受伤后也需要蛋白质作为修复材料。另外蛋白质在体内是构成多种重要生理活性物质的成分,参与调节生理功能。最后供给人体能量是蛋白 质的次要功能。

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