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食物中每克碳水化合物、脂肪和蛋白质可供给能量（kcal）分别为
北京张博士医考张银合博士携全体优秀老师助大家考试顺利通过！
食物中每克碳水化合物、脂肪和蛋白质可供给能量（kcal）分别为
A．4，4，9
B．9，4，4
C．4，9，4
D．4，9，9
E．9，9，4
答案：C
解析：人体主要依靠碳水化合物、脂肪和蛋白质可供给能量，每克可供能量分别为4kcal、9kcal、4kcal，对机体的能量需要包括五个方面：①基础代谢率：②食物的热力作用；③活动消耗；④排泄消耗；⑤生长所需一般认为基础代谢占能量的50％，排泄消耗占能量的10％，生长和运动所需能量占32％～35％，食物的特殊动力作用占7％、8％。婴儿能量平均需要量为100kcal/（kg•d）。故C为正确选项。
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