1、调节中枢神经系统

人参能调节中枢神经系统，改善大脑的兴奋与抑制过程，使之趋于平衡；能提高脑力与体力劳动的能力，提高工作效率，并有抗疲劳的作用. 张博士医考|搜集整理。

2、促进大脑对能量物质的利用

人参中增强学习和记忆能力的有效成分为人参皂苷，其中人参皂苷Rb1和Rg1，对学习和记忆功能均有良好影响 人参根皂苷对正常大鼠学习、记忆过程 有促进作用，而人参茎叶皂苷对电休克所致的大鼠记忆障碍有明显的改善作用. .两者均使正常大鼠不同脑区的单胺类递质含量明显增多 这些研究工作，对合理应用 人参植物资源有一定参考价值张博士医考整 理。 .

3、改善心脏功能

人参能增加心肌收缩力，减慢心率，增加心输出量与冠脉血流量，可抗心肌缺血与心律失常 对心脏功能、心血管、血流都有一定的影响张博士医考|搜集整理。 张博士医考|搜集整理。人参有明显的耐缺 氧作用，其制剂可有效地对抗窦性心率失常 人参皂苷可加快脂质代谢，并具有明显降低高胆固醇的作用张博士医考|搜集整理。 张博|士医考整理。北京张博士医考搜集整理小剂量人参可使麻醉动物血压轻度 上升，大剂量则使血压下降 不同的人参制剂对离体蟾蜍心脏及在体兔、猫、犬心脏皆有增强其功能的作用，并可改善其心室纤颤时的心肌无力. .

4、降血糖作用

人参中含有人参皂苷和人参多糖 尤其是人参皂苷Rb2有明显的降血糖作用，此外人参多糖（或糖肽类）是人参中另一类降血糖成分张博士|医考整理。 .

5、增强机体的免疫功能

人参皂苷和人参多糖是人参调节免疫功能的活性成分，不但对正常人，而且对免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用 人参多糖是人参中提纯的高分子酸性 多糖，是一种免疫增强剂张博|士医考搜集整理。 张博士医考|整理。经过动物实验和人体临床实验观察，证实能显著增强人体免疫力，对恶性肿瘤有一定的疗效；临床实验可见同样延长病人生存时间，北京张博士医考搜集整理提高机体细胞免疫功能，且减轻放疗的毒副作用，加快损伤组织的修复 经过临床观察证实：人参多糖有明显的升白细胞作用，与放化疗同时应 用，能够减小放疗的毒副作用，预防白细胞减少使病人顺利的完成治疗张博士|医考整理。 张博|士医考整理。应用人参多糖过程中无副作用，证明该药是安全、可靠的

6、提高对有害刺激的抵御能力

人参中含有人参苷，可增强机体的应激能力和适应性 张博士医|考整理。 张博士医考整|搜集理。可以抗缺氧、耐高温和低温的能力

7、抗肿瘤作用

人参中的人参皂苷、人参多糖、人参烯醇类、人参炔三醇和挥发油类物质. 张博|士医考整理。这些物质对肿瘤有一定的抑制作用，但是机理是十分复杂的

8、抗氧化作用

人参中含有多种抗氧化物质，人参皂苷、人参聚乙炔类化合物和人参二醇皂苷等张博士医|考整理。 张博士|医考搜集整理。这些化合物有抗脂质过氧化作用，是抗衰老作用的基础 除了抗衰老作用外，对神经、内分泌、 免疫功能及物质代谢等生理功能有调节作用张博士医考|整理。 .此外，人参还具有抗病毒、抗休克、减肥等多方面的作用 人参虽然是价值较高的补品，但并非人人适用. .北京张博士医考搜集整理人参中的蛋白质因子能抑制脂肪分解，加重血管壁脂质沉积，故有冠心病、高血压、脑血管硬化、糖尿病、脉管炎害应慎服人参 血液黏稠度升高，会使 血液流通不畅，中医称之为血瘀张|博士医考搜集整理。 .人参有促进红细胞生长的作用，红细胞增多，血液站稠度会更高

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