桑葚的化学成分
桑葚的化学成分
化学成分:桑葚含糖、蛋白质、脂肪、糅酸、苹果酸及维生素、铁、钠、钙、镁、磷、钾、胡萝卜素和花青素。桑椹油的脂肪酸主要由亚油酸和少量的硬脂酸、油酸等组成。
1.该品粗粉3g,加乙醇20ml,置水浴上加热10min,滤过,滤液作以下试验:①取上述 滤液10ml,加少许镁粉混匀, 滴加盐酸数滴,微热,试液显樱红色。(检查黄酮类)②取上述滤液,点于滤纸上,置紫外灯(254nm)下观察, 显蓝色荧光,滴加三氰化铝试液后,则显亮黄绿色荧光。(检查黄酮类)
2.薄层层析:取该品粗粉2g,加石油醚10ml,回流10min北京张博士医考搜集整理,滤 过,滤液浓缩至1ml,点样3μl,以亚油酸为对照, 分别点于同一硅胶薄层板上,以苯-醋酸乙酯(80:20)展开,喷0.1%α-亚硝基-β-荼酚硫酸试液,加热显色。样品液色谱与对照品溶液色谱的相应位 置, 显相同颜色斑点。
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