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选用什么样的溶剂提取中药成分，取决于溶剂的性质和被提取成分的化学结构及溶解性张博士医考|搜集整理。 张博|士医考整理。溶剂可分为水及酸水或碱水 亲水性有机溶剂、亲脂性有机溶剂张博|士医考整理。 张博士|医考|搜集整理。

根据“相似相溶原理”，欲提取亲脂性成分应选用亲脂性溶剂，欲提取亲水性成分则选用水及亲水性溶剂 应注意的是乙醇、甲醇虽然属于亲水性溶剂，它们 可与水随便混溶，但很多亲脂性成分可溶于乙醇、甲醇，所以乙醇或甲醇溶液中既有水溶性成分，也有很多脂溶性成分张博|士医考整理。 张博士医考整 理。乙醇或甲醇中可加入水配成不同浓度的乙醇 或甲醇，根据提取成分的情况可选用适当浓度的醇进行提取

提取方法

用溶剂提取中药成分，常用浸渍法、渗漉法、煎煮法、回流提取法、连续提取法等. 张博士医考整|搜集理。同时，原料的粉碎度、提取时间、提取温度、设备条件等因素也都能影响提取效率，必须加以考虑北京张博士医考搜集整理

（1）浸渍法：浸渍法是将处理过的药材，用适当的溶剂在常温或温热（60～80℃）的情况下浸渍以溶出其中成分张|博士医考搜集整理。 张博士医考整|搜集理。本法适用于有效成分遇热易破坏以及 含多量淀粉、树胶、果胶、粘液质的中药的提取 但浸出率较差，特别是用水为溶剂，其提取液易于发霉变质，须注意加入适当的防腐剂张博士医考|搜集整理。 张博士|医考|搜集整理。

（2）渗漉法：渗漉法是向中药粗粉中，不断添加浸出溶剂使其渗过药粉，从渗漉筒下端出口流出浸出液的一种浸出方法 当溶剂渗进药粉溶出成分比重加大 而向下移动时，上层的溶液或稀浸液便置换其位置，造成良好的浓度差，使扩散能较好地进行，故浸出效率较高，浸出液较澄清，但溶剂消耗量大、费时长、操作仍 嫌麻烦张博士医考|整理。 .

（3）煎煮法：煎煮法是将中药粗粉加水加热煮沸，将中药成分提取出来的方法 此法简便，药中大部分成分可被不同程度地提出，但含挥发性成分及有效成分遇热易破坏的中药不宜用此法，对含有多糖类中药，煎煮后，药液比较粘稠，过滤比较困难张博|士医考搜集整理。 张博士医考|搜集整理。

（4）回流提取法：如用易挥发的有机溶剂加热提取中药成分时，则需采用回流提取法以减少溶剂消耗，提高浸出效率 但受热易破坏的成分不宜用此法，且溶剂消耗量仍大，操作亦麻烦. .

（5）连续提取法：为了弥补回流提取法中需要溶剂量大、操作较烦的不足，可采用连续提取法 实验室常用脂肪提取器或称索氏提取器张博士医|考整理。 张博|士医考搜集整理。连续提取法提取液受热时间长，因此对受热易分解的成分不宜用此法

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