山楂性味酸甘温，其功能是清食散瘀，山楂有较强的降血脂和消除体内过剩脂肪的作用。笔者多年临床观察证明，本法减肥效果快，一般服用30天后何重明明减轻，服用六个月体重能减轻五公斤以上，最少者2公斤，且效果稳定，停服后体重不易回升。另外，伴有高血脂、高血压、冠心病的患者，血脂、血压均有明显下降，冠状动脉供血有了明显改善、冠心病缓解。

山楂减肥、既为药疗，又是食疗，药源广泛，服用方便，是一种简便可靠的减肥方法。必须注意的是，减肥要用生山楂。注：每日用生山楂10克泡水代茶饮。