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酸味
酸味
利用五行学说分析和归纳药物的性能
药性，主要是寒、热、温、凉四种药性，又称“四气”，其中寒凉属阴，温热属阳。
药味，就是酸、苦、甘、辛、咸五种滋味，辛、甘、淡三味属阳；酸、苦、咸三味属阴。
升降浮沉，是指药物在体内发挥作用的趋向。升浮之药，其性多具有上升发散的特点，故属阳。沉降之药，其性多具有收涩、泻下、重镇的特点，故属阴。
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