干馏法炮制的适用范围
干馏法一般温度较高,多在120~450℃进行,但由于原料不同,各物裂解温度不一样,如蛋黄油在280℃左右;竹沥油在350~400℃左右;豆类的 干馏物一般在400~450℃制成。药料由于高热处理,产生了复杂的质的变化,形成了新的化合物,如鲜竹、木材、米糠干馏所得的化合物是以不含氮的酸性、 酚性物质为主要成分,如已酸、辛酸、庚酸、壬酸、癸酸、愈创木酚等;含蛋白的动、植物(鸡蛋黄、大豆、黑豆)干馏所得的化合物则以含氮碱性物质为主,它们 都有抗过敏、抗真菌的作用。
鲜竹的干馏产物为竹沥,对热咳痰稠,最有卓效。竹子干馏时100℃以上开始馏出水液,350℃~400℃时热分解最盛,450℃以上逐渐减少。
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