1.去根和去茎

（1）用地上部分者去残根；

（2）用地下部分者去残茎；

（3）同一植物根、茎都入药，作用不同须分开入药。

2.去枝梗

（1）果实类药物去果柄：如五味子、连翘；

（2）花类药物去花梗：如夏枯草、金银花、辛夷；

（3）叶类药物去叶柄：如桑叶、淫羊藿；

（4）其他药物去枝：如钩藤去无刺茎枝，桑螵蛸去附枝等。

3.去皮壳

（1）树皮类：多用刀刮去粗皮（栓皮）及附着的苔藓不洁物。如黄柏、杜仲、肉桂、厚朴；

（2）根和根茎皮：部分药物需趁鲜刮去。如沙参、桔梗、知母、天门冬、明党参、白芍、黄芩；

（3）果实种子类：去果皮、种皮及硬核；大量用去皮机，少量用手工去皮。有砸壳取仁，如巴豆、白果；有燀去皮，如苦杏仁、白扁豆。

4.去毛

有的药物表面或内部密生大量绒毛，煎煮时易脱落，会刺激咽喉，引起呛咳或喉头水肿或其他有害作用，故须除去。

（1）刮去毛/燎去毛：鹿茸；

（2）刷去毛：枇杷叶、石苇；

（3）烫去毛：骨碎补、狗脊、马钱子；

（4）挖去毛：金樱子；

（5）撞去毛：香附。

5.去心

去心的目的：除去非药用部位，提高药物的纯净度，使用量准确及饮片外观美；分离不同的药用部位；消除药物的副作用。

（1）除去根类药材的木质部和枯朽部分：巴戟天、远志、麦冬；

（2）根皮类的木心：丹皮、地骨皮、五加皮；

（3）果实的种子（连翘）、种子的胚芽（莲子心）、鳞茎的茎、花类的花蕊。

6.去核

有些果实类药物，常须用果肉而不用核（或种子），有的核（或种子）属于非药用部分，有的果核与果肉作用不同，故应除去或分别入药。一般采用风选、筛选、挑选、浸润、切挖等。

如山茱萸、诃子、乌梅、龙眼、山楂（去脱落的核）。

7.去芦

指除去根类药物的根茎、叶基。

人参《证类》要求去芦头，曰“不去者吐人”，以后历代都去芦用。

8.去瓤

部分果实类药物，除去核瓤，如枳壳；

9.去头尾、足、翅

昆虫类如斑蝥、虻虫、红娘子、芫青去头足翅；

蜈蚣去头足；蛤蚧去头爪鳞片；蛇类去头尾。

10.去残肉筋膜

动物骨甲类药物，需去除附着的残肉筋膜，如鳖甲、龟甲、豹骨等。

传统用浸泡发酵法（烂法），《药典》规定用蒸煮法，现代方法有胰蛋白酶法等。

11.去杂质及霉败品