【来源】蔷薇科植物梅Prunus mume (Sieb.) Sieb. et Zucc.的花蕾。

【产地分布】多为栽培。全国各地均有分布。

【采收加工】初春采集含苞待放的花蕾，及时低温干燥。

【药材性状】类球形，直径3～6毫米，有极短的花梗。苞片数层，鳞片状，长3.5毫米。宽至2毫米，暗棕色，有短毛。萼片5，广卵形，直径约4毫米，灰绿色或棕色，有毛。花瓣5或多数，阔卵圆形，长约4毫米，宽约5.5毫米，黄白色。雄蕊多数，雌蕊1，子房着生于凹陷的花托上，表面密生细毛。体轻。气清香，味微苦、涩。

【性味归经】性平，味微酸。归肝经、胃经、肺经。

【功效与作用】开郁和中、化痰、解毒。属理气药。

【临床应用】用量2.5～4.5克，煎服。用治肝胃气滞所致胁肋胀痛、脘腹痞痛、暖气纳呆、梅核气等。

【化学成分】含挥发油，主要有苯甲酸醛、苯甲醇、4-松油烯醇、棕榈酸、苯甲酸和异丁香油酚等，还含有黄酮类化合物芦丁、槲皮素、绿原酸、苯甲醛、苯甲醇等成分。