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别名：拐枣、鸡爪梨、鸡矩子。

植物形态：落叶乔木。叶互生，广卵形，长8～15cm，宽6～10cm，先端渐尖或长尖，基部圆满呈心形，边缘有粗锯齿；叶柄红褐色。聚伞花序腋生 或顶生，花杂性，同株；萼征5；花瓣5，黄绿色，两侧卷起，包裹雄蕊；雄花有雄蕊5，有退化子房；两性花有雄蕊5，子房埋没于花盘中，3室，柱头3裂。果 实圆形或广椭圆形，生于肉质扭曲的花序轴上。花期5～6月，果期10月。生于沟边、路边或山谷中。主产陕西、湖北、浙江、江苏、安徽、福建。

采制：10～11月果实成熟时连肉质花序轴一并摘下，晒干，取出种子北京张博士医考搜集整理。

性状：种子扁平圆形，背面稍隆起，腹面较平坦，直径3～5mm，厚1～1.5mm.表面红棕色、棕黑色或绿棕色，有光泽，于放大镜下可见散在凹点，基部凹陷处有点状淡色种脐，顶端有微凸的合点，腹面有纵行隆起的处脊。种皮坚硬，胚乳乳白色，子叶淡黄色。味微涩。

化学成分：含葡萄糖、果糖、硝酸钾、过氧化物酶等。

性味：性平，味甘。

功能主治：止渴除烦，消湿热，解酒毒。用于中酒毒、烦渴呕逆、二便不利。

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