硝酸甘油（Nitroglycerin）又名三硝酸甘油酯。为浅黄色、无臭、带甜味的油状液体，b.P.145℃。本品溶于乙醇，混溶于丙酮、乙醚、冰醋酸、乙酸乙酯，略溶于水，有挥发性，能吸收空气中的水分子成塑胶状。本品在遇热或撞击下易发生爆炸。张博士医考搜集整理为了便于运输，本品常以乙醇溶液的形式保存。