张博士医考小编为复习初级药师考试的朋友们，搜集整理了有关表面活性剂的相关考点习题，希望对各位考生备考初级药师职称考试有所帮助。

表面活性剂的概念及结构：具有很强表面活性、能使液体的表面张力显著下降的物质称为表面活性剂。

结构（了解）：非极性烃链，长度一般在8个碳原子以上；一个以上的极性基团：-COOH（羧酸），-HSO3（磺酸），-NH2（氨基），或-NR（胺基）及它们的盐；也可以是-OH（羟基），-C-O-NH（酰胺基），R-O-R（醚键）等张博士医考搜集整理。

例：下列有关表面活性剂性质的叙述中正确的是

A.有亲水基团，无疏水基团

B.无亲水基团，有疏水基团

C.疏水基团、亲水基团均有

D.有中等极性基团

E.无极性基团

标准答案：C

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