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酶促反应过程的分期及特点是什么-初级药师辅导精华
来源:张博士医考官网 作者:杨兴菊400 2019-10-31 11:04:06
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酶促反应是初级药师考试所要掌握的知识点之一,张博士医考搜集整理如下:

1.延滞期

在过量的底物存在下,底物与酶结合启动酶促反应。由于各种因素的影响,酶促反应的初始速率比较慢,经过一段时间后,反应速度加快并到达最大,这段时间称为延滞期。一般来说,此期从几秒至几分钟,通常为13min. 检验地带网

2.线性期

指酶促反应速度达到并保持恒定速率进行反应的时期。此时,反应速率不受底物浓度的影响,该反应阶段称为零级反应期(zero order);由于底物消耗量或产物生成量与时间呈线性关系,而单位时间内的变化速率恒定不变,故又称线性反应期(linear phase)。此期酶活性与反应速率成正比,是酶活性测定的最佳时期,一般为l5 min.

3.非线性期

随着反应时间的延长,底物消耗越来越明显,酶促反应速度明显下降,偏离线性而进入非线性期。此时,反应速率与底物【S】成正比,故称为一级反应期(first order)。如果反应速率受两种或两种以上物质浓度的影响,则反应可为一级、二级或多级反应。因产物【P】与时间t不成线性关系,又称为非线性反应期。此期,酶促反应速率不再与酶活力成正比。

要准确测定酶活性,必须了解不同酶反应速率和时间的关系,找出酶促反应速率恒定的时间,避开延滞期、非线性反应期。传统的手工分析法无法在零级反应期测定,故结果不够准确。

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