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药士考试——黄酮类化合物的提取

  溶剂提取法

  黄酮苷及极性大的苷元,可选用不同浓度的甲醇、乙醇、乙酸乙酯、丙酮进行提取,一些多糖苷类也可用沸水提取。大多数苷元宜用极性校小的深剂,如氯仿、乙醚、乙酸乙酯等进行提取。

  碱提取酸沉淀法

  利用黄酮类化合物多数具有酚羟基,易溶于碱水,而难溶于酸水的性质,用碱水提取,碱水提取液加酸酸化,黄酮类化合物即可沉淀析出。此法应用广泛,具有经济、安全、方便等优点。常用的碱水有饱和石灰水溶液、5%碳酸钠水溶液或稀氢氧化钠溶液。

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