维生素C的分析是什么?
1.鉴别
反应试剂:2,6-二氯靛酚反应,玫瑰红色
2.检查
铁--原子吸收分光光度法
3.含量测定
碘量法. .溶剂:新沸过的冷水+稀醋酸
滴定液:碘滴定液 指示剂:淀粉指示液
溶剂:新沸过的冷水+稀醋酸
原因:加入稀醋酸可使滴定时维生素C受空气中氧的氧化作用减慢,使用新沸过的冷水作为溶剂,是为了减少水中溶解的氧对测定的影响. .
特殊点:测定维生素C注射液时,先要加入丙酮,以消除注射液中含有的抗氧剂亚硫酸氢钠对测定的影响
张博|士医考整理。
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