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内科主治医师考试大纲——动脉硬化应该如何预防
北京张博士医考内科主治医师考试大纲——动脉硬化应该如何预防
张博士医考张银合博士携全体优秀老师助大家考试顺利通过！
（1 ）饮食治疗：①减少对脂肪的摄取：应少食" 饱和脂肪酸" 占有量较多
的煎炸食物及含" 高胆固醇" 食物的虾、肝、肾和其他内脏，蛋黄等。提倡每周
至少吃2 次鱼，海产品如海带、海鱼、海蜇、淡菜、紫菜、等含有丰富的碘、铁、
钙、硒、蛋白质和不饱和脂肪酸，被公认为大脑营养剂、血液稀释剂，具有降低
胆固醇，防止动脉硬化之功效。
②每日摄盐量控限于5 克以内，不食或少食甜食，奶油、糖果或酸味饮料，
多食粗粮黑面包、糙米以及蚕豆、豌豆、胡萝卜、绿叶蔬菜和新鲜水果、桃子、
梨、苹果（最好带皮），含有人体所需要的全部营养成分。在不提高血液胆固醇
的情况下，供给人所需要的全部热量。
③吃饭要定时，两顿饭之间不要加小吃，如果非吃不可的话，可吃些苹果、
生胡萝卜、饼干或其他不提供脂肪含量的食品。
（2 ）不吸烟并防被动吸烟：烟草毒害心血管内皮细胞，损害内皮系统功能，
可致心肌肥大、变厚，殃及正常的舒缩运动并可致" 好" 血脂HDL 下降。
（3 ）坚持适量的体力活动：体力活动量需根据原本身体情况而定，要循序
渐进，不宜勉强作剧烈运动，每天最好坚持不短于30分钟的活动，可" 一次性完
成" 或分3 次进行，每次10分钟。依个体条件进行跳绳、保健体操、打太极拳、
骑车、步行、修花剪草、拖地、干家务等。
（4 ）释放压抑或紧张情绪：慢性忧郁或持续的紧张，可刺激交感神经兴奋，
易致心跳快速、血管收缩、血压上升，血流减少。放松身心，莫让重重心事缠身
束脑。良好又充裕的睡眠，可使呼吸及心跳趋缓，是心脏自我保护措施。预防动
脉硬化的常见食物：玉米、燕麦、大豆、甘薯、洋葱、大蒜、生姜、茄子、胡萝
卜、韭莱、芹菜、山楂、茶叶、菇类、藻类、牛奶、海鱼、蜜桔。
预防动脉硬化的几种中药：绞股蓝、首乌、桑寄生、葛根、桑白皮、黄连、
钩藤、天麻、红花、野菊花、当归、白术、灵芝、三七、决明子、茵陈、山绿茶
等。
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