通过合理饮食来降低尿酸的方法是什么？为了帮助大家了解，张博士医考为大家搜集整理如下：

1、应供给足量的碳水化合物和脂肪，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。

2、烹调方法多用烩、煮、熬、蒸、氽等，少用煎、炸方法。食物应尽量易消化。

3、多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物：米、面、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。而蔬菜除龙须菜、菜花、菠菜外，其他均可食用。

4、禁用动物内脏、鱼子、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肉糜、肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇等，各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒（特别是啤酒）、茶、咖啡、辣味品等。

5、保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。

6、樱桃粉中含有高活性樱桃黄酮素和大樱桃素，抑制尿酸合成，有助尿酸排泄，止疼消炎。

7、百里香叶粉含有很高价值的百里酚，能止痛消炎，利尿，可排泄体内过多尿酸。

8、芹菜种子粉含有丰富异黄酮，能和中和酸性体质，促进关节及组织健康，抑制尿酸合成。

9、薄荷叶提取物，很强的利尿作用，其中的黄嘌吟氧化酶抑制剂，恢复自主排尿酸，减少尿酸水平。

10、维生素C，消炎止痛，修复肾脏，减少体内尿素含量，促进其它四种成分的吸收。

11、少吃肉类、动物肝脏，多食随帝茶。其中黄瓜、冬瓜等蔬菜，排尿酸量效果很好。冬瓜具有利尿、清热、化痰等作用，在治疗肾炎、水肿、暑热、痔疮等病症方面都有成效；黄瓜利水利尿祛风热止疼痛。

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