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健康报:对“药鸡”事件结局的猜想
来源:张博士医考官网 作者:王柏川 2013-02-04 21:10:09

北京张博士医考健康报专栏—对“药鸡”事件结局的猜想

央视记者在暗访时发现,山东一些养殖户为了让肉鸡能够快速生长,违规使用了金刚烷胺等抗病毒药品。同时,地塞米松等激素类药品也成为催生肉鸡生长的秘密“武器”。针对此报道,山东已组4个督察组分赴青岛、潍坊、临沂、枣庄四市进行督导调查。(12月19日《新华网》)

在一波波强大的舆论追问声面前,政府能做什么,会交出一份怎样的答卷?当地政府的回应是,迅速调查核实,依法严肃予以处理,及时回应社会关切。同时,要求进一步加强畜禽养殖行业的监督,严厉打击非法添加、滥用兽药等违法行为,严防类似事件再次发生。

这里强调的是一种“硬”的治理。笔者也丝毫不怀疑这种管治升级带来的好处,但如果,它并非个案,假设药物养鸡是一个长年存在的普遍性问题(实际上,之前各地大量类似的报道已经证明了这一个事实),问题可能是严峻的。单单靠“硬”的手段,靠这种突击式的打击治理,政府将疲于奔命,难以交出一份令公众满意的答卷。

不是强势媒体的介入调查,把问题揭露出水面,借助专家的分析和观察,把问题真正的严峻性指明出来,政府职能部门有可能还“蒙”在鼓里。

即使问题现在被揭露出来,在大面积的药物滥用养鸡面前,在一种“法不则众”的心态下,政府能够怎么来出手力挽狂澜,扭转局面?这是一个技术问题更是一个敏感问题。

从生物学的角度来看,抗菌素及激素并不是坏东西,人的一生离不开药物。同样,鸡的短暂一生里,生存的环境更恶劣,面临更多细菌病毒等微生物的侵袭,如果认为养鸡完全不需要使用这些药物,那可能是不太现实的。值得思考的是,一味的猛给鸡灌抗菌素及激素,是否是唯一可行的路径?难道没有其它方法,能够在尽可能少用药物的前提下,让鸡同样长得快与健康?现在,政府职能部门完全有必要,组织专业机构进行调研和讨论,为养鸡者们提供这种更佳的路径,引导他们走出歧路。

药鸡的最大危害是耐药性,产生耐药的超级细菌或新型的病毒,某些致病的微生物一旦传播,整个社会的人们,都会承受同等的疾病风险,一些免疫力弱的人甚至有可能不幸因此失去生命。这种“杀敌一千自损八百”的药物养鸡法的泛滥的前提是:我永远是幸运儿,不会因此受害。但这可能吗?

总结起来,政府可以做的,一是加强药鸡检测;二是应该明确什么样的行为应该受到处罚;三是如何改变养鸡方法;四是全面提高检测标准。五是需要借助于更多的社会监督。最后,还应该弘扬主流的价值观。养鸡可不能为了赚钱而不惜一切代价,甚至是违法前行,否则它和卖毒品有什么区别?

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