研究人员招募117名志愿者参与“新起点生活习惯”项目。志愿者平均年龄66.5岁，平均收缩压为138毫米汞柱。“新起点生活习惯”包括严格素食，食用豆类、全谷物、蔬菜、水果、坚果、橄榄、牛油果、豆奶、杏仁奶和全麦面包，外出散步，大量饮水，充足睡眠以及参加愉悦精神的活动。研究人员向近期举行的美国营养学会2018年年会报告，参与项目后调整生活方式仅14天，一半志愿者的收缩压降低19毫米汞柱，降至120毫米汞柱以下，效果相当于服用3次半标准剂量降压药。另外，志愿者中，24%能够减少药量，69%能够不再服药。

研究人员打算扩大研究样本，延长研究时间，以便更好地了解“新起点生活习惯”对血压的影响以及背后的生物机制，还希望了解这一生活习惯是否能够改善糖尿病、心血管疾病和肥胖等问题。

美国梅奥诊所先前发布降血压、防心脏病生活方式指南，内容包括坚持运动、健康饮食、限量饮酒、禁烟、减少咖啡因和钠盐摄入、减少压力。