1.记忆障碍是阿尔茨海默病首发及最明显的症状，特点是近事遗忘，记不住新近发生的事，对原有工作不能胜任。

　　2.心理学检查是诊断有无痴呆及痴呆严重程度的重要方法。简易智力状况检查(MMSE)是国内外最普及、最常用的老年痴呆筛查量表，敏感性好，易操作。

　　3.改善阿尔茨海默病患者的认知功能，延缓病情的进展常用乙酰胆碱酯酶抑制剂。

　　4.对于吃饭过急、过快的阿尔茨海默病患者，一定要注意防止噎食，以防窒息。

　　5.阿尔茨海默病患者噎食表现：一般发生突然，轻者呼吸困难、面色发绀、双眼直瞪、双手乱抓或抽搐，重者意识丧失、全身瘫软、四肢发凉、二便失禁、呼吸停止、心率快而弱进而停止。

　　6.当阿尔茨海默病患者出现噎食时，应立即清理呼吸道，可迅速用手指掏出口咽中的食物，并注意观察患者呼吸情况。

　　7.不随意变更阿尔茨海默病患者病室内的物品陈设。

　　8.对于四处徘徊，无目的走动的阿尔茨海默病患者，应高度关注，防止患者走失。

　　9.对有自杀、自伤或攻击行为的阿尔茨海默病患者，密切观察其情绪反应，及时发现轻生观念和暴力倾向，去除危险因素，严禁单独活动。