普通饮食
基本饮食包括:普通饮食、软质饮食、半流质饮食、流质饮食。
普通饮食
(1)适用范围:适用于病情较轻、疾病恢复期,无发热、无消化道疾患以及不需限制饮食的病人。
(2)饮食原则:一般易消化、无刺激性的食物均可,要求营养素平衡,美观可口。对油煎、强烈调味品及易胀气食物应限制。
(3)用法:每日3次,蛋白质约70~90g,总热量9.5~11MJ。
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