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（1）肝炎急性期宜进食清淡、易消化、富含维生素的流质饮食。

（2）黄疸消退期可逐渐增加饮食，避免暴饮暴食，少食多餐。补充蛋白质，以优质蛋白为主，如牛奶、瘦猪肉、鱼等；碳水化合物，以保证足够热量。

（3）要避免长期摄入高糖高热量饮食尤其有糖尿病倾向和肥胖者，以防诱发糖尿病和脂肪肝。腹胀者可减少产气食品如牛奶、豆制品等的摄入。禁饮酒。

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