儿科主治——一营养状况评价
该内容是儿科主治——考试会涉及到的知识点,北京张博士医考中心搜集整理,请参考。
营养状况评价
1.儿童营养状况评价包括病史询问、营养调查。
2.营养调查
(1)全面的营养调查。
(2)膳食调查:①调查方法有记账法、称重法、询问法。②三大产能物质的比例应是蛋白质占10%~15%、脂肪占25%~30%、糖类占50%~60%。
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