煎煮方法——(1)先煎是中西医助理考试会涉及到的知识点，北京张博士医考中心搜集整理，请参考。

　　水量以高出药面为度，将药材先浸泡30～60分钟。煎煮两次，第二煎水量是第一煎的1/3～1/2。两次煎出液去渣滤净，混合后再分两次服用。火候、时间要依据药性来定。

　　解表药、清热药宜武火煎煮，时间宜短，煮沸后煎10～20分钟即可；补养药需用文火慢煎，时间宜长，煮沸后再续煎30～60分钟。

　　煎煮方法可归纳为：先煎、后下、包煎、另煎、溶化、泡服、冲服、煎汤代水等。

　　(1)先煎 主要指有效成分难溶于水的一些金石、矿物、介壳类药物，应打碎先煎，煮沸20～30分钟，再下其他药物同煎，以便有效成分充分析出。如磁石、代赭石、生铁落、生石膏、寒水石、紫石英、龙骨、牡蛎、海蛤壳、瓦楞子、珍珠母、石决明、紫贝齿、龟甲、鳖甲等。

　　此外，附子、乌头等毒副作用较强的药物，宜先煎45～60分钟后再下他药，久煎可以降低毒性，以保证用药安全。

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