以下是口腔主治考试涉及到的知识点，北京张博士医考中心收集整理，请参考。

11．常见的致龋微生物：链球菌属、乳杆菌属、放线菌属。

12．变形链球菌为主要致龋菌。蔗糖是重要物质，产酸性和耐酸性。

13．乳杆菌（致龋标志菌）主要涉及牙本质龋。

14．放射菌主要在牙龈下和根面龋查到。

15．牙菌斑在摄取糖之前有存酸在，以乙酸含量最高；摄取蔗糖后则以乳酸最高，乳酸和其他有机酸导致脱矿。

16．蔗糖致平滑面龋能力最强。

17．蔗糖致龋主要通过酶：葡聚糖转移酶（GTF）。

18．致龋正向关系：蔗糖＞葡萄糖＞果糖＞麦芽糖＞乳糖＞山梨糖＞木糖醇，后两者基本不致龋。

19．氟对釉质羟基磷灰石的作用：降低溶解性促进再矿化。

20．进食频率和致龋性成正比。

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