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地黄和玄参 木香与川木香 川贝母和浙贝母鉴别要点
问题索引：
1.地黄和玄参鉴别要点是什么？
2.木香与川木香的区别是什么？
3.川贝母和浙贝母的区别是什么？
具体解答：
1.地黄和玄参鉴别要点是什么？
品种 | 来源 | 采收 | 质地 | 断面 | 气味 |
地黄（鲜地） | 新鲜 块根 | 除去芦头、须根、泥沙，洗净 | 易断 | 皮部淡黄白可见橘红色油点，木部黄白 | 微甜、微苦 |
地黄（生地） | 干燥 块根 | 烘焙至内部变黑，八成干捏成团块 | 软韧不易折断 | 棕黑或乌黑，有光泽 | 微甜 |
玄参 | 干燥 根 | 发汗 | 坚实不易断 | 黑色， 微有光泽 | 气特异似焦糖 |
2.木香与川木香的区别是什么？
品种 | 来源 | 表面 | 质地 | 味 |
木香（云木香） | 木香 | 圆柱，形似枯骨 | 坚实，体重，不易折断 | 气香特异，味微苦 |
川木香 | 川木香、灰毛川木香 | 圆柱，纵槽，根头偶有黑色发黏的胶状物（油头） | 硬脆，较轻，易折断 | 气微香，味苦，嚼之 黏牙 |
3.川贝母和浙贝母的区别是什么？
川贝商品名 | 性状 |
松贝 | 大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形（怀中抱月） |
青贝 | 外层鳞叶2瓣，大小相近，相对抱合，顶端多开裂 |
炉贝 | 有的具棕色斑点（虎皮斑），外层鳞叶2瓣，大小相近，顶端多开裂而较平 |
浙贝母：
①大贝：大者除去芯芽，为鳞茎外层单瓣肥厚的鳞叶，略呈新月形，直径2-3.5cm；
②珠贝：为完整的鳞茎，呈扁球形，直径1～2.5cm。
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